Ekologija

szz logo naziv transparent2

Unesite svoju e-mail adresu ispod
i redovno pratite najnovije vesti:

Vreme je da menjamo ishranu: mesare zagađuju životnu sredinu


Proizvodnja mesa zagađuje životnu sredinu više nego automobilski izduvni gasovi 
 
Vegetarijanci širom sveta su dočekali svojih pet minuta. Po novim istraživanjima Ujedinjenih nacija, pored teške industrije, saobraćaja i energetike, među najvećim zagađivačima planete je poljoprivreda, konkretnije, proizvodnja mesa, prenosi „Herald tribjun“.

Bilioni životinjskih farmi širom sveta krivi su za 18 procenata ukupne emisije štetnih gasova u atmosferu, više čak i od aviona, autobusa i automobila. I na Konferenciji Ujedinjenih nacija o klimatskim promenama u Poljskoj, koja traje do petka, na kojoj učesnici nastoje da se dogovore oko novog plana za smanjenje emisije štetnih gasova koji bi zamenio Kjoto protokol, poljoprivreda i transport označeni su kao najproblematičniji. Još je važnija činjenica da su druge privredne grane koje štete životnoj sredini, na primer teška industrija, strogo kontrolisane od strane međunarodne zajednice, ili bar pokušavaju da budu kontrolisane. Poljoprivreda je, sa druge strane, potpuno zanemarena.

Problem je ozbiljan. Hrana koja se koristi za uzgoj životinja sadrži metan, deset puta jači zagađivač od famoznog ugljen-dioksida. Da bi se ta hrana uzgajala, zbog rastuće proizvodnje mesa u svetu, sve više šuma se krči kako bi se stvorilo kultivisano zemljište, i time Zemlja gubi svoja dragocena pluća. Najbolji primer je seča Amazonskih šuma u Brazilu jer više od polovine hrane koja potiče odavde se koristi za uzgoj životinja. Na Konferenciji u Poljskoj predstavnici Brazila ponavljaju da će krčenje šuma biti smanjeno na minimum, ali međunarodna zajednica procenjuje da se takav stav ne poklapa sa trenutnom ekonomskom politikom ove zemlje koja umnogome zavisi od proizvodnje mesa. Najzad, gotovi mesni proizvodi spremljeni za izvoz moraju da se transportuju, i to u hladnjačama koje proždiru energiju, što opet dovodi do ogromne emisije ugljen-dioksida.

Najjednostavnije rešenje koje nude naučnici Ujedinjenih nacija je, jednostavno, da jedemo manje mesa. Kad se sve sabere, proizvodnja goveđeg mesa emituje 11 puta više štetnih gasova od proizvodnje piletine, a 100 puta više od proizvodnje povrća. Ali to nam je već poznato – pohlepno potrošačko društvo je glavni krivac za sivo nebo i mutne vode.

Ono što je povod za brigu, to je da ne bi moglo pomoglo ako bi smo svi jeli više povrća. Manja potrošnja mesa u zapadnim društvima samo kratkoročno rešava probleme. U velikim državama u razvoju, kao što su Kina, Indija i Brazil, potrošnja crvenog mesa je u poslednjoj deceniji porasla za trećinu. Do 2050. godine će se, po procenama, duplirati. Dakle, ukupna potrošnja mesa u svetu će porasti, to je neizbežno.


Da se ne bismo u bliskoj budućnosti ugušili u smogu velikih klanica, moramo uperiti pogled ka proizvođačima. Poljoprivreda mora da postane zelena.

Neke razvijene i ekološki svesne zemlje, kao Novi Zeland, koji nastoji da počne sa proizvodnjom mesa kengura, ekološki manje štetnog, predlaže da se sistem svetske trgovine karbon kreditima uvede i u poljoprivredu. Danski seljaci, po novom zakonu, đubrivo puno metana koje se koristi za uzgajanje životinjske hrane moraju da ubrizgavaju u zemljište, umesto da ga jednostavno prosipaju po njemu.

 Verovatno najbolje rešenje su pronašli holandski seljaci. Na savremenim farmama, oni sakupljaju štetno svinjsko đubrivo, kuvaju ga u posebnim uslovima kako bi izdvojili metan, a zatim ovaj, u prirodi štetan gas, koriste u proizvodnji električne energije, koju prodaju. Ovim pokazuju kako zelena privreda može da donese profit i daju lokalni primer odgovornog čovečanstva.

U. Kovač
[objavljeno: 07/12/2008]

Politika

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 337 48
Upravi za Veterinu: Hitno zaustavite ubijanje životinja u Nišu!... UPRAVI ZA VETERINU - Direktoru, dr. Dejanu Krnjajiću: Poštovani, S obzirom na aktuelne događaje u Nišu, molimo da Uprava za veterinu, kao nadležna državna služba, HITNO reaguje i spreči dalje nezakonito hvatanje i ubijanje napuštenih životinja u Nišu. UPRAVA ZA VETERINU Direktoru, dr. Dejanu KrnjajićuPoštovani,S obzirom na aktuelne događaje u Nišu, molimo da Uprava za veterinu, kao nadležna državna služba, HITNO reaguje i spreči dalje nezakonito hvatanje i ubijanje napuštenih životinja...
Com Content 418 48
Tužilaštvo nemoćno zbog opstrukcije policije... LOVAČKA MAFIJA : Krivolov uzima danak u Srbiji (3)Iako je šteta od odstreljene, ali neprijavljene i nenaplaćene divljači procenjena na više od 600.000 dinara, policija nezainteresovana da ispita slučaj, a manjak u kasi LU „Hajduk Veljko“ opravdala nekakva komisija LSS Borivoje Crnogorac, predsednik Nadzornog odbora LU „Hajduk Veljko“ u Negotinu pre dve godine uočio je malverzacije rukovodstva i manjak u kasi lovačke organizacije, pa je protiv odgovornih podneo krivične prijave. Iako ...
Com Content 467 48
Za zebu 100, za sokola hiljadu evra... U Srbiji se uglavnom nezakonito love ptice pevačice iz porodice zeba koje su zaštićene kao prirodne retkosti. – Šeici iz Saudijske Arabije najčešći kupci sokolaKrivičnim zakonikom je predviđeno da se onaj ko protivno propisima izveze ili iznese u inostranstvo prirodnu retkost ili posebno zaštićenu biljku ili životinju, ili učini krivično delo kupovine zaštićenih vrsta bez dozvole za uvoz nadležnog ministarstva, kazni zatvorom od tri meseca do tri godine.   U Srbiji se uglavnom nezakon...
Com Content 195 48
Balkanske ptice - dokazi... Društvo za zaštitu divljih ptica dostavilo je policiji spisak osoba za koje se osnovano sumnja da pripadaju "ptičjoj mafiji" u našoj zemlji.Predsednica Društva za zaštitu divljih ptica, Aleksandra Tadić, uputila je pismo pod naslovom "Afera 'Balkanske ptice' i dalje traje...Milioni evra od sokola i štiglica Društvo za zaštitu divljih ptica dostavilo je policiji spisak osoba za koje se osnovano sumnja da pripadaju "ptičjoj mafiji" u našoj zemlji.Predsednica Društva za zaštitu divljih ptica, Aleks...
Com Content 325 48
Četiri godine zatvora zbog protesta!... Kao pouku drugim aktivistima organizacija koje se bore protiv mučenja i ubijanja životinja, na 4 odnosno 2,5 godine zatvora osuđeni su supružnici Mark i Suzan Tejlor iz Engleske, a njihova maloletna deca (15 i 17 godina) ostavljena da se snalaze sama kako znaju i umeju, a sve zbog mirnih protesta protiv najvećeg koncentracionog logora današnjice (ovoga puta samo za životinje), Huntington Life Sciences.Mark i Suzan su organizovali proteste protiv širom sveta omražene kompanije HLS koja vrši najbr...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Svi tekstovi u rubrici

All articles in category

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Upravi za Veterinu: Hitno zaustavite ubijanje životinja u Nišu!

Read Full Article »