Vegetarijanstvo

szz logo naziv transparent2

Unesite svoju e-mail adresu ispod
i redovno pratite najnovije vesti:

Postati vegetarijanac prvi je potez kojim možete pomoći životinjama koje su izložene neizmernim patnjama. Ali i sebi, jer:
NE JESTI MESO JE ZDRAVO!
Ishrana bez mesa postaje sve popularnija i kod nas, a u vreme posta mnogi postaju delimično vegetarijanci. Neosporno je da je vegetarijanska ishrana zdravija od mesne hrane (uključujući meso ribe), a na to ukazuju i istraživanja koja su vršena tokom poslednje decenije. Ova istraživanja ruše neke medicinske predrasude o količinama hranljivih materija koje se nalaze u voću i povrću, ali takođe ukazuju na zabrinjavajuću vezu između nekih bolesti i konzumiranja mesa.

Mišljenje da ako neko ne jede meso, obavezno mora da pati od nedostatka belančevina, gvožđa, vitamina B12 ili kalcijuma, jednostavno nije tačno. Mnogima nije poznato, ali neki današnji vrhunski sportisti, od kojih su neki nosioci zlatnih olimpijskih medalja, su vegetarijanci. Činjenica je da su vegetarijanci u proseku mnogo bolje opskrbljeni esencijalnim hranljivim materijama i vitaminima: vitaminom B1, folnom kiselinom, vitaminom E, magnezijumom, kalijumom, manganom.

S druge strane, jedenje mesa se po najnovijim istraživanjima uglednih medicinskih društava sve više pokazuje kao faktor rizika za mnoga oboljenja, kao i uzrok napredovanja nekih bolesti. Poznato je da je unošenje velikih količina gvožđa putem crvenog mesa, najveći izvor za slobodne radikale koji oštećuju krvne sudove i otud meso pospešuje infarkt i arteriosklerozu.

Manje je poznato da je izveštaj najveće istraživačke medicinske ustanove na svetu NIH iz 2001. godine pokazao da je meso faktor rizika za rak. Urugvaj i Argentina su najveći potrošači goveđeg mesa u svetu i istovremeno su vodeće zemlje na listi obolelih od raka dojke i creva. Po jednom izveštaju iz 1998. godine, zapaženo je učestalije nastajanje straha i depresija kod onih koji jedu meso u odnosu na vegetarijance.

Mesna ishrana ima više fosfora nego kalcijuma što ima za posledicu pojačano oslobađanje kalcijuma iz kostiju i registrovana je povezanost ovoga procesa sa pojavom osteoporozom i lomljenjem kostiju. Ovo su samo neki od mnogobrojnih novih otkrića na polju ljudskog zdravlja.

Sve ovo je indirektno priznala i Svetska zdravstvena organizacija (WHO) koja je pokrenula veoma agresivnu planetarnu kampanju za jedenje voća i povrća. Direktor WHO odeljenja za kontrolu i prevenciju nezaraznih bolesti Peka Puska izjavio je na inauguraciji kampanje da više svežeg voća i povrća u ljudskoj ishrani može godišnje spasiti najmanje 2,7 miliona života.
Dalje, WHO i FAO (organizacija UN za poljoprivredu i ishranu) zajednički rade na programu ishrane koja će sprečiti kardiovaskularne bolesti, kao i izvesne vrste raka. Stručnjaci WHO su procenili da je manjak voća i povrća u našoj ishrani krivo za 31% kardiovaskularnih oboljenja, 19% slučajeva raka na organima za varenje i 11% srčanih i moždanih udara.

Čudno je da stručnjaci Svetske zdravstvene organizacije nisu rekli da usput treba ustvari smanjiti meso u ishrani i da je to glavni problem... Ali i sami znate da lekar prvo preporučuje dijetu, obavezno bez svinjskog mesa, kada se čovek u godinama suoči sa pretnjom ozbiljnog oboljenja. Kasnije bolesniku savetuje nejedenje ostale vrste mesa. Nije samo jasno, ako je lekar svestan da će meso pospešiti bolest, zašto ne preporučuje svom pacijentu hranu bez mesa tokom celog života.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 1750 48
Apel za šumu i poziv na donatorsko Vegan veče... Dragi ljubitelji životinja i prirode,Pozivamo Vas na  donatorsko Vegan - veče,  za zemlju i šumu - mali dom za divlje životinje Subota 23.11.2013.g u 18 h Vojvode Šupljikca 6, Beograd.Sadržaj večeri:  Projekcija Reportaža sa Zemlje mira - Zimski dani, Vegan večera, Zabava uz muziku i razgovor za mlade i one koji žele da ostanu mladi. Broj je ograničen. Prilog 500 din.  Za mlade i studente 300 din. Prijave na tel. 063 11 25 141 ili na email direktno preko formulara za kontakt ...
Com Content 593 48
Veterinarska kontrola i operacije medveda u parku Belica... Godišnja veterinarska kontrola medveda u parku Belica (Belitsa) u Bugarskoj održani su u maju mesecu, kao što je to uobičajeno svake godine. Za doktora Luza (Loose) i profesora Aminkova to je više od rutinske posete. Tokom četiri dana, najmanje polovina medveda iz prihvatilišta bivaju podvrgnuti osnovnim intervencijama koje su posledica njihove dugogodišnje brutalne prošlosti. Godišnja veterinarska kontrola medveda u parku Belica (Belitsa) u Bugarskoj održani su u maju mesecu, kao što je to...
Com Content 117 48
47. Antilovne demonstracije u Berlinu... 06.avgusta.2005 održane su 47. Antilovne demonstracije i 2. Antilovni festival u Berlinu u organizaciji Kurta Ajhera, biologa i direktora studije, osnivača Inicijative za ukidanje lova. 06.avgusta.2005 održane su 47. Antilovne demonstracije i 2. Antilovni festival u Berlinu u organizaciji Kurta Ajhera, biologa i direktora studije, osnivača Inicijative za ukidanje lova. Tom prilikom, Kurt Ajher je čitao pisma podrške koja su pristigla od ljubitelja životinja i Udruženja za zaštitu životinja iz 1...
Com Content 1552 48
Epidemija bruceloze na Pešteru... Pešter -- U prethodna dva dana na Pešterskoj visoravni izvršena je eutanazija hiljadu ovaca, koje su vlasnici doveli iz BiH na ispašu, zbog epidemije bruceloze. 28. maj 2010. | 20:45 | Izvor: B92 Pešter -- U prethodna dva dana na Pešterskoj visoravni izvršena je eutanazija hiljadu ovaca, koje su vlasnici doveli iz BiH na ispašu, zbog epidemije bruceloze. Uprava za veterinu naložila je eutanaziju ovih životinja, kako bi se zaštitila domaća stada ovaca i sprečila pojava bolesti koja ...
Com Content 245 48
Pozitivan primer saradnje opštine Ub I Republičke inspekcije sa Udruzenjem Sloboda za životinje... Zahvaljujući republičkoj inspektorki Jeleni Marić koja se na apel odazvala razumevanjem i predsedniku opštine Ub Savi Cariću izdvojena su opštinska sredstva i napravljen je privremeni objekat na samom imanju Save Milovanovića i tako se obezbedio smeštaj i lečenje ugroženih životinja.   Foto Galerija Na primeru zlostavljanja životinja u domaćinstvu Save Milovanovića iz Uba, prelamaju se svi problemi koji nemaju adekvatno rešenje jer kod nas ne postoji Zakon o zaštiti životinja. Da vas p...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Apel za šumu i poziv na donatorsko Vegan veče

Read Full Article »