Vegetarijanstvo

Biz Stone
Saosnivač Twittera Biz Stone postao je vegan nakon posete organizaciji za spas domaćih životinja Farm Sanctuary

 

Datum objave:
24. 11. 2010.

Autor:
Ana Kirin


Za saosnivača Twittera Biza Stonea biti vegan je moralni imperativ

Sve više svetskih milijardera otkriva prednosti veganske ishrane. Među njima su vlasnik kasina i hotela Steve Wynn, bivši predsednik SAD-a Bill Clinton, direktor Forda Bill Ford, saosnivač Twittera Biz Stone, pa i bivši bokser Mike Tyson. Saznajte šta ih motiviše na ovakve promene i kako su one prihvaćene u poslovnom svetu.

Pobornik ishrane bez mesa i ulja

Preduzetnik Steve Wynn, čije su firme izgradile neke od najpoznatijih hotela i kasina u Las Vegasu, a on se pre nekoliko godina našao na Forbsovoj listi svetskih milijardera, postao je vegan nakon što je pogledao dokumentarni film "Eating" (Jedenje) o ishrani bez mesa i ulja.
"Pogledao sam taj film i sledećeg jutra doživeo preobraženje", kaže Wynn, čiju je veliku promenu verojatno olakšala činjenica da je baš tada bio na svojoj jahti sa ličnim kuvarom.

Kada se vratio kući, kupio je 10 hiljada kopija filma "Eating" - po jednu za svakog svog zaposlenog. Kao pametnom biznismenu, cilj mu je svoje radnike održi zdravima, objasnio je. On sam tvrdi da je uz svoju novu ishranu prestao uzimati lek za snižavanje holesterola.

Iako tvrdi da veganski način ishrane nije uslov za zapošljavanje u njegovim firmama, Wynn je uverio većinu svojih viših menadžera da postanu vegani. Takođe je uključio veganske jelovnike u ponudu svojih restorana u Las Vegasu, čak i u steakhouse restoranima.

Briga za zdravlje i za životinje

U svoj testament Steve Wynn uključio je Humane Society, najveću svetsku organizaciju koja se bori za prava životinja.

Saosnivač i kreativni direktor Twittera Biz Stone postao je vegan nakon posete organizaciji za spas domaćih životinja Farm Sanctuary. Za njega je to moralni imperativ i kaže da do sada zbog veganskog načina ishrane nije imao problema na poslovnim ručkovima:
"Moje su kolege ponekad znatiželjne, ali nemaju predrasude."

Medijski magnati protiv mesa

Još jedan američki milijarder, Mort Zuckerman, koji se obogatio kroz poslove sa nekretninama, a poznat je i kao politički komentator i izdavač dnevnih novina New York Daily News i nedeljnika U.S. News & World Report, takođe je vegan.
Možda mu se uskoro pridruži i medijski magnat Rupert Murdoch, vlasnik trećeg najvećeg svetskog medijskog konglomerata News Corporation. On često uživa u veganskim specijalitetima jer mu je supruga sklona takvoj ishrani.

Slična je situacija i kod Toma Frestona, jednog od osnivača MTV-a i bivšeg direktora četvrtog svetskog medijskog konglometara Viacom.
Sada, među ostalim stvarima, radi kao savetnik Oprah, a upravo je njegova supruga Kathy slavnu voditeljku podstakla da krene na tronedeljnu vegansku dijetu.

Tom Freston kaže: "I ja sam na dobrom putu. Prilično je jasno da su dobrobiti mnoge i da se ne mogu poreći."

Među svetskim zvezdama popularan je i koncept "veganstva do večere", koji podrazumeva bezmesnu dijetu tokom dana, a za večeru se, po želji, može pojesti i nešto životinjskog porekla.
Čak je i Obama podržao ovaj trend, napomenuvši da bi za zdravlje Amerikanaca bilo dobro da jedu manje mesa.

U svetu se provodi i kampanja za bar jedan dan u nedelji bez mesa, čiji je najveći zagovornik Paul McCartney, a u Hrvatskoj je ona nazvana Zeleni ponedeljak.

Prilagođen originalni tekst sa sajta "Zdrava krava - moj vodič kroz vitalnost".

Steve
Nakon što je prešao na ishranu bez mesa i ulja, graditelj hotela i kasina Steve Wynn uveo je veganske jelovnike i u svoje restorane

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 577 48
I ptice ubijaju, zar ne?... Blizu 10 odsto celokupne "ptičje populacije" suočeno je sa istrebljenjem do kraja ovog veka, a više od 15 odsto nalazi se već na ivici nestanka.Jedno istraživanje upozorava da bi nestanak mnogih vrsta pernatih žitelja naše planete imalo nesagledive posledice na životnu sredinu, poljoprivredu i ljudsko društvo."Izuzetno važni procesi u ekosistemu, posebno raspadanje, oprašivanje i raznošenje semena, biće ozbiljno ugroženi kao rezultat istrebljivanja ptica", naglasio je Kagan Sekerdžioglu, naučnik...
Com Content 313 48
Partija za životinje protiv mišomora...  Holandska Partija za životinje, koja je u novembru prvi put ušla u parlament, zabranila je posipanje otrova za miševe u svojim prostorijama, uprkos najezdi malih glodara, piše štampa. Holandska Partija za životinje, koja je u novembru prvi put ušla u parlament, zabranila je posipanje otrova za miševe u svojim prostorijama, uprkos najezdi malih glodara, piše štampa. Stranka koja se zalaže za zaštitu prava životinja i humani uzgoj stoke, dozvoliće postavljanje samo specijalnih mišolovki iz ...
Com Content 1700 48
Česta pitanja... 1. Treba li da se brinem hoću li dobiti dovoljno proteina na Zeleni ponedeljak? Ne. Nedostatak proteina je vrlo redak kod vegetarijanaca i vegana. Sve dok jedete dovoljno kalorija da bi ste održali zdravu težinu i pratite preporučene doze nutrijenata, dobićete dovoljno proteina u ishrani. 2. Treba li da kombinujem određenu hranu u obrocima kako bi osigurao/la kvalitet proteina? Ne. Iako većina biljnih izvora proteina omogućuje samo neke od esencijalnih amino kiselina, nije neophodno kombinova...
Com Content 1537 48
V oznaka u Srbiji... Udruženje "Sloboda za životinje" dobilo je pravo da zastupa standardizovanu evropsku vegetarijansku oznaku čija svrha je lakše prepoznavanje vegetarijanskih proizvoda i usluga. O tome više možete pročitati ovde, kao i na sajtu V oznake.     Udruženje "Sloboda za životinje" dobilo je pravo da zastupa standardizovanu evropsku vegetarijansku oznaku čija svrha je lakše prepoznavanje vegetarijanskih proizvoda i usluga. O tome više možete pročitati ovde, kao i na saj...
Com Content 269 48
U reci Jadar - Pojavili se dabrovi... U reci Jadar, koja protiče kroz lozničku opštinu, pojavili su se - dabrovi, životinje koje do sada nisu obitavale na ovom području. Prema tvrdnji ribolovaca, u vodama Jadra, na lokalitetu Žičko polje, nedavno je vidjen jedan dabar, veličine oko 60 centimetara 'sa dva izrazito velika zuba'. U reci Jadar, koja protiče kroz lozničku opštinu, pojavili su se - dabrovi, životinje koje do sada nisu obitavale na ovom području. Prema tvrdnji ribolovaca, u vodama Jadra, na lokalitetu Žičko polje, ned...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

I ptice ubijaju, zar ne?

Detaljnije »