Vegetarijanstvo

Postati vegetarijanac prvi je potez kojim možete pomoći životinjama koje su izložene neizmernim patnjama. Ali i sebi, jer:
NE JESTI MESO JE ZDRAVO!
Ishrana bez mesa postaje sve popularnija i kod nas, a u vreme posta mnogi postaju delimično vegetarijanci. Neosporno je da je vegetarijanska ishrana zdravija od mesne hrane (uključujući meso ribe), a na to ukazuju i istraživanja koja su vršena tokom poslednje decenije. Ova istraživanja ruše neke medicinske predrasude o količinama hranljivih materija koje se nalaze u voću i povrću, ali takođe ukazuju na zabrinjavajuću vezu između nekih bolesti i konzumiranja mesa.

Mišljenje da ako neko ne jede meso, obavezno mora da pati od nedostatka belančevina, gvožđa, vitamina B12 ili kalcijuma, jednostavno nije tačno. Mnogima nije poznato, ali neki današnji vrhunski sportisti, od kojih su neki nosioci zlatnih olimpijskih medalja, su vegetarijanci. Činjenica je da su vegetarijanci u proseku mnogo bolje opskrbljeni esencijalnim hranljivim materijama i vitaminima: vitaminom B1, folnom kiselinom, vitaminom E, magnezijumom, kalijumom, manganom.

S druge strane, jedenje mesa se po najnovijim istraživanjima uglednih medicinskih društava sve više pokazuje kao faktor rizika za mnoga oboljenja, kao i uzrok napredovanja nekih bolesti. Poznato je da je unošenje velikih količina gvožđa putem crvenog mesa, najveći izvor za slobodne radikale koji oštećuju krvne sudove i otud meso pospešuje infarkt i arteriosklerozu.

Manje je poznato da je izveštaj najveće istraživačke medicinske ustanove na svetu NIH iz 2001. godine pokazao da je meso faktor rizika za rak. Urugvaj i Argentina su najveći potrošači goveđeg mesa u svetu i istovremeno su vodeće zemlje na listi obolelih od raka dojke i creva. Po jednom izveštaju iz 1998. godine, zapaženo je učestalije nastajanje straha i depresija kod onih koji jedu meso u odnosu na vegetarijance.

Mesna ishrana ima više fosfora nego kalcijuma što ima za posledicu pojačano oslobađanje kalcijuma iz kostiju i registrovana je povezanost ovoga procesa sa pojavom osteoporozom i lomljenjem kostiju. Ovo su samo neki od mnogobrojnih novih otkrića na polju ljudskog zdravlja.

Sve ovo je indirektno priznala i Svetska zdravstvena organizacija (WHO) koja je pokrenula veoma agresivnu planetarnu kampanju za jedenje voća i povrća. Direktor WHO odeljenja za kontrolu i prevenciju nezaraznih bolesti Peka Puska izjavio je na inauguraciji kampanje da više svežeg voća i povrća u ljudskoj ishrani može godišnje spasiti najmanje 2,7 miliona života.
Dalje, WHO i FAO (organizacija UN za poljoprivredu i ishranu) zajednički rade na programu ishrane koja će sprečiti kardiovaskularne bolesti, kao i izvesne vrste raka. Stručnjaci WHO su procenili da je manjak voća i povrća u našoj ishrani krivo za 31% kardiovaskularnih oboljenja, 19% slučajeva raka na organima za varenje i 11% srčanih i moždanih udara.

Čudno je da stručnjaci Svetske zdravstvene organizacije nisu rekli da usput treba ustvari smanjiti meso u ishrani i da je to glavni problem... Ali i sami znate da lekar prvo preporučuje dijetu, obavezno bez svinjskog mesa, kada se čovek u godinama suoči sa pretnjom ozbiljnog oboljenja. Kasnije bolesniku savetuje nejedenje ostale vrste mesa. Nije samo jasno, ako je lekar svestan da će meso pospešiti bolest, zašto ne preporučuje svom pacijentu hranu bez mesa tokom celog života.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 461 48
Kula: Životinje stradaju u kanalu... Poslednjih dana kod Kule u kanalu DTD stradalo dvadesetak srna i srndaća i nekoliko desetina zečeva, lisica i ptica.Predstavnici Lovačkog društva "Fazan" su zatražili od korisnika hidro-meliracionog sistema, koji je u nadležnosti JVP "Vode Vojvodine", da na obe obale kanala postave zaštitnu ogradu, jer životinje po foliji klize, tako da kad upadnu u vodu, više ne mogu da izađu na kopno.  Veliki bački kanal, najzagađeniji vodotok u Evropi - ovde doduše još ima kakvog-takvo...
Com Content 68 48
Zahtev za uvođenje odredbe o zaštiti prava životinja u novi Ustav... Devet Udruženja za zaštitu životinja uputilo Narodnoj Skupštini Republike Srbije, predsedniku g. Predragu Markoviću, zajednički Zahtev za uvodjenje u Ustav Republike Srbije odredbe o zaštiti prava životinja.. Devet Udruženja za zaštitu životinja uputilo Narodnoj Skupštini Republike Srbije, predsedniku g. Predragu Markoviću, zajednički Zahtev za uvodjenje u Ustav Republike Srbije odredbe o zaštiti prava životinja sa sledećom formulacijom:Pogledajte dokument >> Udruženja koja su uputila z...
Com Content 505 48
Novi Nacrt zakona o dobrobiti životinja pun manjkavosti... Pravni tim udruženja "Sloboda za životinje" analizira novi Nacrt zakona o dobrobiti životinja za kojeg nadležni tvrde da je usklađen sa evropskim propisima. Međutim, pun je manjkavosti koje ne bi trebalo da budu usvojene.Navodimo i neke vesti iz medija o ovoj temi: Za snimanje filma s ubijanjem životinja samo novčana kaznarb-tb - 07.11.2008. - 20:34 Nacrt zakona o dobrobiti životinja sve slučajeve zlostavljanja i ubijanja životinja sankcioniše ...Producentska kuća koja za potrebe snimanja filma ...
Com Content 1649 48
Vlasnica azila stradala u požaru... Etela Merk iz Bačke Topole, koja se zalagala za zaštitu napuštenih i zlostavljanih životinja, poginula je u požaru koji se desio tokom noći, saopštila je danas Vojvođanska zelena inicijativa.Ona se ugušila u požaru koji se desio u kući u kojoj je živela sa svojim sinom. Kuća je u sklopu salaša u okviru kojeg je i azil za životinje, navodi se u saopštenju. Prethodno je na salašu bila isključena struja, zbog duga od 45.000 dinara. Merkova je tražila da se isključenje struje odgodi, jer azil zbrinj...
Com Content 1552 48
Epidemija bruceloze na Pešteru... Pešter -- U prethodna dva dana na Pešterskoj visoravni izvršena je eutanazija hiljadu ovaca, koje su vlasnici doveli iz BiH na ispašu, zbog epidemije bruceloze. 28. maj 2010. | 20:45 | Izvor: B92 Pešter -- U prethodna dva dana na Pešterskoj visoravni izvršena je eutanazija hiljadu ovaca, koje su vlasnici doveli iz BiH na ispašu, zbog epidemije bruceloze. Uprava za veterinu naložila je eutanaziju ovih životinja, kako bi se zaštitila domaća stada ovaca i sprečila pojava bolesti koja ...

Komentari   

# Bobana 16-10-2008 11:40
Umesto komentara zelim da postavim pitanje...da li je tacno da zene koje ne jedu meso gube menstruaciju i plodnost?!ja sam vegeta vec godinu dana,cek je moja citava porodica,ali problem je nastao kad je moja tetka zelela da ztavim pitanje...da li je tacno da zene koje ne jedu meso gube menstruaciju i plodnost?!ja sam vegeta vec godinu dana,cek je moja citava porodica,ali problem je nastao kad je moja tetka zelela da zatrudni...otis la je kod ginekologa i sta joj je rekao?-gospodjo ,jedini problem je to sto ne jedete crveno meso!da li je to tacno?!od tog dana ja sam primorana da jedem tu grozotu...mom organizmu meso nimalo ne prija,ali ga jedem zbog dece koju zelim jednog dana da imam...molim vas odg na moj mail...ocajna sam...
# Zoran 21-10-2008 00:45
Bobana, ako ovo moze nesto da ti pomogne, ja sam bio na Vegepikniku u Ljubljani 2005-te i prisustvovao sam govoru jedne mlade zene koja je iznosila svoje iskustvo da je kao potpuna vaganka rodila dvoje dece koja su od rodjenja vegani. Objasnjavala je detaljno da je redovno kontrolisala svoje i zdravstveno stanje svoje dece i kako je ono sve vreme bilo u savrsenom stanju.

Drugo, procitaj Vegekit, vegetarijanski prirucnik za pocetnike na nasem sajtu odakle ti dajem sledece tekstove i linkove koji se odnose na tvoj problem:

1.Vegetarijansk a ishrana za trudnice i decu. Zdrava ishrana bazirana na biljkama savršeno je rešenje za ova ključna razdoblja života.

http://vegekit.sloboda-za-zivotinje.org/preg.html

2.Vegetarijansk a ishrana za trudnice i decu: podizanje dece vegana.
Ispričala Kathy Snow Guillermo

http://vegekit.sloboda-za-zivotinje.org/preg-kg.html

Sve najbolje,
Zoran

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kula: Životinje stradaju u kanalu

Detaljnije »