Vegetarijanstvo

Knjige koje Vam mogu poslužiti pri odlučivanju da postanete vegetarijanac-janka

„ U zlatno doba kad je voće bilo hrana niko nije trovao sebe krvavim mesom . Tada su ptice mogle slobodno da lete nebom, a zečevi da trče slobodno poljima. Ribe se nisu plašile mamaca jer su svugde vladali mir i spokoj.“
Ovidije

Svi koji su razmišljali da sa mesne ishrane pređu na bezmesnu našli su se u nedoumici kako će se hraniti? Da li će im vegeterijanska ishrana omogućiti unošenje svih potrebnih sastojaka za dobar razvoj organizma. Ovaj deo sajta omogućiće vam da saznate preko kojih knjiga, koje se mogu nabaviti kod nas, možete pronaći sve u vezi sa vegeterijanstvom.

Za početak preporučujem vam da pročitate knjigu Ishrana za novi milenijum„ISHRANA ZA NOVI MILENIJUM“ od Džona Robinsa. U njoj možete saznati sa koliko nehumanosti se odgajaju životinje namenjene ljudskoj ishrani i kakav (ne)život provode u odgajivačnicama. Koliko je mesna ishrana štetna po zdravlje, kao i koje bolesti nastaju zbog toga . Sve to upotpunjuju statistički podaci o zemljama koje su najvise ugrožene bolestima prouzrokovanim lošim načinom ishrane. Najzanimljivija je činjenica da se knjiga pojavila davne 1987. godine, što samo ukazuje na to koliko su stvari postale ozbiljene.

Među klasicima ovog tipa tu je i knjiga Ernseta Gintera  "ŽIVETI BEZ BOLESTI”. Ovo klasično delo zdrave ishrane štampano je u bezbroj izdanja u svetu, a kod nas prvi put se pojavilo u knjižarama još osamdesetih godina prošlog veka. Ernst Ginter bio je među pionirima koji su prednosti vegetarijanske ishrane prvo primenjili na sebi, a potom svoja iskustva prene li drugima. Ipak, autor ove knjige bio je za korak ispred svih, jer nas on ustvari savetuje da je najzdravija ishrana ona sa presnom biljnom hranom. Primenjujući moto antičkog lekara Hipokrata: "Neka vaša hrana bude lek; Neka vaš lek bude hrana", Ginter nas uvodi u čudesni svet zdravlja pomoću brojnih recepata i korisnih primera iz dugogodišnje prakse stečene pri sopstvenom lečenju i lečenju drugih.U svom radu bavio se kako najtežim tako manje komplikovanim bolestima. U knjizi ćete moći pročitati mnoge činjenice koje će vam promeniti dosadašnji pogled na savremenu industriju hrane koja nas čini sitima, ali ne i zdravijima.

Za sve one koji bi probali neki vegeterijanski specijalitet i uverili se da sve to može biti itekako ukusno i bez mesa, preporučujem da pronađu neke od sledećih vegeterijanskih kuvara. U njima će te sem zanimljivih jela pronaći i zašto je vegeterijanska ishrana zdravija od na mesnu. To su sledeće knjige:
1.Dr Slavica Jergić, „Vegeterijanski kuvar“, Novi Sad, prvo izdanje 1992. godine;
2.Dr Nada Jokić Stefanović, "Vegeterijanski kuvar-u korak sa prirodom“, Beoknjiga, Beograd 2001.godine
3. Anita i Slađan Stanković, " Vegeterijanski kuvar-povratak zdravom načinu ishrane“, 1997.godina.

   

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 1758 48
Zahtev za povlačenje odobrenja za odstrel jelena u Nacionalnom parku Đerdap... Udruženje za zaštitu i prava životinja Sloboda za životinje iz BeogradaTraži dokumentaciju vezano za odobrenje lova u Nacionalnom parku „Đerdap“ od strane Ministarstva Republike Srbije. - Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije - Lično ministru Dr. Draganu Glomčiću - Na osnovu Zakona o udruženjima RS, Zakona o dobrobiti životinja RS, Zakona o veterinarstvu i Zakona o lovstvu RS, naše udruženje „Sloboda za životinje“ Vam upućuje:Z A H T E V1. za povlačenje odobrenj...
Com Content 409 48
Masai Mara - glas divljine... Izvor: PRESS Masai Mara je jedan od sedam nacionalnih parkova u Keniji, najpopularnijoj zemlji među lovcima na slonove i lavove. Čini severni deo Serengeti parka koji velikim delom pripada Tanzaniji, a životinjsko carstvo nije ograđeno pa bezbrižno prelazi granicu sa susednom državom. Turistima je to zabranjeno, kao i oružje, a obavezan je sprej protiv komaraca i fotoaparat. Masai Mara je jedan od sedam nacionalnih parkova u Keniji, najpopularnijoj zemlji među lovcima na slonove i lavove. Čini s...
Com Content 166 48
Lisica... Autor: Sergej Aleksandrovich JesenjinNa razmrskanoj nozi se dovukla, Uklupčila se kraj rupe i brega. A krv je ko tanka brazda okrugla Sanjivo lice delila od snega.Autor: Sergej Aleksandrovich JesenjinNa razmrskanoj nozi se dovukla, Uklupčila se kraj rupe i brega. A krv je ko tanka brazda okrugla Sanjivo lice delila od snega.  Još je nazirala pucanj kroz dim ljuti, I vila se šumska putanja u oku. Iz žbunja je vetar kosmati i kruti Raznosio sitne sačme kišu zvonku. Kao žunje, nad njom magla...
Com Content 108 48
Veliki duhovi svog vremena o jedenju mesa (3. deo)... Mahatma Gandi, (1869-1048), vođa indijskog pokreta za nezavisnost, Nobelova nagrada 1913:''Za mene život jagnjeta nije manje vredan od života čoveka. I nikadane bih radi čovečjeg tela oduzeo život nekom jagnjetu. Što je neko živobiće bespomoćnije, utoliko je veće njegovo pravo na ljudsku zaštitu odljudske okrutnosti.''Mahatma Gandi, (1869-1048), vođa indijskog pokreta za nezavisnost, Nobelova nagrada 1913:''Najdublje osećam, da će duhovmi razvoj na jednoj izvesnoj tački od nas zahtevati da prest...
Com Content 103 48
Udruženje Sloboda za životinje predstavilo se na EXIT 05 održanom od 07.07-10.07.2005. na Petrovaradinskoj tvrđavi, Novi Sad... Na EXIT-ovom stage-u ’’Place to Move’’ za nevladine organizacije, Udruženje ’’Sloboda za životinje’’ imalo je štand na kojem je predstavilo svoju novu kampanju: ’’UBISTVO SA PREDUMIŠLJAJEM. NE BUDI SAUČESNIK NE JEDITE ŽIVOTINJE! ’’ Ovu akciju ’’Sloboda za životinje’’ organizovalo je uz pomoć i podršku Organizacije PETA (http://peta.org), najpoznatije svetske organizacije koja se bori za prava i dobrob...

Komentari   

# Aleksandra 05-09-2007 21:42
Da li u knjizarama kod nas (Beograd mogu da se kupe neke od ovih knjiga? Prvenstveno mislim na prve dve.
# Amazonka 18-07-2008 15:13
Sve je vise knjiga kod nas na temu vegetarijanstva . samo treba potraziti po knjizarama. Cak i po kioscima za novine uuvek se mogu naci brosure sa vegetarijanskim i posnim receptima.

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zahtev za povlačenje odobrenja za odstrel jelena u Nacionalnom parku Đerdap

Detaljnije »