Vegetarijanski meni
Predlog proširenja turističke ponude u našem
gradu
Nekoliko godina unazad
mogao se zapaziti jedan trend koji je zastupljen kod stranih turista,
a to je zdrava ishrana i sve veća zastupljenost vegetarijanaca među
njima. Povodom toga, vegetarijansko udruženje za zaštitu prava životinja
Sloboda za životinje pokrenulo je inicijativu koja je dobila punu
podršku Turističko-informativnog centra Novog Sada.
 Inicijativa
nastoji da podstakne novosadske ugostitelje da razmisle o uvođenju
vegetarijanskog menija. Uz to je važno razmisliti o štampanju dvojezičnih
menija, na srpskom i engleskom jeziku, za sve vrste menija, u što
više restorana u Novom Sadu. Ovaj predlog nije samo puko praćenje
svetskih trendova već je i tržišno opravdan zbog sve većeg broja
stranih turista koji imaju, za naše uslove, specijalan režim ishrane
koji se sastoji od nemesne hrane, koja takođe isključuje ribu, kao
i hrane koja se priprema isključivo na ulju biljnog porekla. TIC
je podržao ovu inicijativu, jer dolaskom svake strane delegacije
postoji potreba da se obezbedi vegetarijanka ishrana.
Ovom ponudom bi naši ugostitelji svakako postigli da imamo sve više
zadovoljnih gostiju, a komercijalni efekat će svakako biti veći.
Vegetarijanski gosti su izbirljivi i imaju da plate svoj način ishrane.
Pored vegetarijanaca, važno je reći da je u svetu sve veći broj
vegana, onih koji ne konzumiraju mleko, mlečne proizvode i jaja,
što će svaki dobar ugostitelj primiti k znanju. Dakle, ovom inicijativom
bi Novi Sad ušao u red evropskih i svetskih gradova gde je sasvim
prirodno da se u jelovnicima restorana nađe spisak vegetarijanskih
jela bez mesa.
Nadam se da će ovaj naš predlog biti prihvaćen
kao koristan za dalji razvoj turizma Novog Sada.
U ime udruženja Turističko infiormativni centar
Novog Sada
Stevan Živkov, Gordana Stojaković
| Ostali tekstovi u rubrici : |
| Homepage | Vegetarijanstvo | Lov
| Kampanje | Ekologija
|
| Prava životinja |
Vesti | Krzno
| Cirkus | Udruženje
| Vivisekcija |
| Internet pregled
| Forum
diskusije | Anketa | Poezija
i pesme |
| Linkovi | Razglednice
| Misli velikih ljudi
| Video kasete |
|
