Erik Marcus
VEGAN - Nova etika ishrane
www.erikmarcus.com
Biti vegan, odnosno
ne jesti ništa životinjskog porekla, svetski je trend i pitanje
je koliko će današnjih vegana zaista to i ostati. Jedan od iskrenih
prijatelja životinja i lider ovoga pokreta je Erik Marcus, autor
čuvene knjige "Vegan: Nova etika ishrane".
 Ovo
delo je najprodavanija knjiga iz ove oblasti u poslednje tri godine
u Americi i sada se čak može potpuno besplatno downloadovati na
njegovom veoma zanimljivom sajtu. Nemojte propustiti priliku da
pročitate bestseller o temi koja je još veoma daleko od zanimanja
naših medija. Erik Markus zastupa potpunu zabranu ubijanja životinja.
VEGAN - Nova etika ishrane
Knjiga Vegan ne opisuje veganski način ishrane
(osim što postavlja osnovne smernice - to je ishrana bez namirnica
životinjskog porekla što znači i bez mesa, ribe, jaja i mlečnih
proizvoda), nego razloge za veganstvo!
Knjiga je koncipirana u tri dela - u prvom
se delu opisuje uticaj veganstva na zdravlje - posebno na srčane
bolesti, rak i ostalo odnosno kako veganstvo može pomoći u lečenju
i preventivi bolesnih stanja; ali donosi i problematične teme kao
što je pitanje zagovaranja mleka kao 'savršene hrane' i bolest 'kravljeg
ludila'.
Drugi deo opisuje postupak prema životinjama
u industrijskim pogonima za uzgoj kokošaka nosilja, pilića, svinja,
krava muzara i goveda te uslove u klanicama koji su jednako nehumani
za životinje kao i za ljude koji u njima rade; paralelno se opisuje
rad dvoje aktivista, bračnog para koji je život posvetio spašavanju
preživelih životinja i koji su konačno osnovali dve farme u SAD-u
na kojima ih udomljavaju.
U trećem se delu otvara problem gladi u svetu
i budućnosti zaliha i prirodnih izvora Zemlje. Opisuje se konkretan
problem američkih pašnjaka odnosno zemlje koja je u SAD-u gotovo
potpuno iscrpljena i izmenjena intenzivnom ispašom. Konačno, naglašava
se važnost obrazovanja, osvešćivanja i izbora onoga što jedemo kao
preduslov načina na koji živimo.
U knjizi je opisan rad mnogih stručnjaka,
od lekara do aktivista, i konkretne, životne priče ljudi i životinja
koje je veganstvo na ovaj ili onaj način dotaklo.
Više o autoru i njegovoj knjizi možete pročitati
na web adresi: www.erikmarcus.com
| Ostali tekstovi u rubrici : |
| Homepage | Vegetarijanstvo |
Lov | Kampanje
| Ekologija |
| Prava životinja |
Vesti | Krzno
| Cirkus | Udruženje
| Vivisekcija |
| Internet pregled
| Forum
diskusije | Anketa
| Poezija i pesme
|
| Linkovi | Razglednice
| Misli velikih ljudi
| Video kasete |
|
