Vesti
Ponedeljak, 9. jul 2007. 18:27

Evropska uprava za bezbednost hrane (EFSA) je saopštila da crvena boja koja se dodaje kobasicama i mesu za hamburgere može da bude uzročnik kancera.

Bojameso

Preispitavši aditive koji se koriste u prehrambenoj industriji Evropske unije, EFSA je navela da se prehrambena boja 'red 2G' (E 128) u telu pretvara u anilin, koji, kako je ustanovljeno prilikom testova na životinjama, može da izazove rak kod životinja i ljudi, a moguće ošteti i genetski materijal ćelija.

"Zbog toga nije moguće odrediti nivo unosa anilina koji bi se smatrao bezbednim kod ljudi," saopštila je EFSA.

Naučni odbor agencije EU je povukao raniju preporuku o maksimalnom prihvatljivom dnevnom unosu boje 'red 2G', ali nije predložio potpunu zabranu tog aditiva.

EFSA je o najnovijem otkriću obavestila Evropsku komisiju, pa je na izvršnoj komisiji EU i zemljama članicama da preduzmu odredjene korake, preneo je Rojters.

(Tanjug)

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 413 48
Večna Treblinka - Predgovor od prevodioca... Sve ono što radimo životinjama – radimo i ljudima, zbog jednostavne činjenice da psihološki profili onih koji zlostavljaju životinje isto čine i ljudima, jer je u korenu psihologije isti odnos prema svim živim bićima. Oni koji imaju saosećanja prema životinjama, obično i prema ljudima pokazuju veći stepen razumevanja i ljubavi. U „Večnoj Treblinki“ i ta činjenica potkrepljena je većim brojem primera iz prošlosti, posebno iz Drugog svetskog rata. Večna Treblinka - Predgovor s...
Com Content 578 48
Tužno lice paške kuhinje... Paške jagnjetine ne bi bilo bez paškoga sira, ali ni paškoga sira bez paške jagnjetine - retki to znaju, osim Pažana koji vekovima odvajaju mlado jagnje od majke radi muže ovčijeg mleka. Piše: Zlatko Šimić, Dijana Vuleta Paške jagnjetine ne bi bilo bez paškoga sira, ali ni paškoga sira bez paške jagnjetine - retki to znaju, osim Pažana koji vekovima odvajaju mlado jagnje od majke radi muže ovčijeg mleka. Januar na Pagu. Vreme je jagnjenja i ovčari imaju najviše posla. U tridesetak dana treb...
Com Content 1578 48
Legalizuje se lov na kitove? ... Održana je konferencija na kojoj je trebalo da bude postignut kompromis oko lova na kitove koji je trenutno zabranjen. Dojče vele je potražio stručno mišljenje: da li je dobro tražiti takav kompromis? Međunarodna komisija za lov na kitove (IWC) je telo koje reguliše ovu tematiku. Ta komisija se izborila za moratorijum na komercijalni lov još 1986, ali zemlje poput Japana, Norveške i Islanda love kitove pod raznim izgovorima, koristeći praznine u propisima. Veliki godišnji sastanak IWC će sledeć...
Com Content 555 48
Dioksini u hrani i okruženju... Dioksini spadaju u najtoksičnije ekološke zagađivače i visokokancerogene supstance. Najopasniji dioksin (TCDD) naučnici nazivaju najotrovnijim molekulom na planeti. Otrovniji je 11.000 puta od smrtonosnog natrijum-cijanida. Dioksini se raznose vazduhom i talože u vodi i zemljištu. Odatle ulaze u lance ishrane i u tkiva svih živih bića.Dioksini spadaju u najtoksičnije ekološke zagađivače i visokokancerogene supstance. Najopasniji dioksin (TCDD) naučnici nazivaju najotrovnijim molekulom na planeti...
Com Content 409 48
Masai Mara - glas divljine... Izvor: PRESS Masai Mara je jedan od sedam nacionalnih parkova u Keniji, najpopularnijoj zemlji među lovcima na slonove i lavove. Čini severni deo Serengeti parka koji velikim delom pripada Tanzaniji, a životinjsko carstvo nije ograđeno pa bezbrižno prelazi granicu sa susednom državom. Turistima je to zabranjeno, kao i oružje, a obavezan je sprej protiv komaraca i fotoaparat. Masai Mara je jedan od sedam nacionalnih parkova u Keniji, najpopularnijoj zemlji među lovcima na slonove i lavove. Čini s...

Svi tekstovi u rubrici

Sponzor BeGeVege festivala

Magazin Eva i ja

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Večna Treblinka - Predgovor od prevodioca

Detaljnije »