U vezi postojeće internacionalizacije i objedinjavanja u prehrambenom sektoru, Evropska vegetarijanska unija, koja objedinjava većinu vegetarijanskih grupa u Evropi, pokrenula je standardizovanu evropsku vegetarijansku oznaku sa ciljem lakšeg prepoznavanja vegetarijanskih proizvoda i usluga. Ovu oznaku u Srbiji zastupa udruženje za zaštitu i prava životinja i za promovisanje vegetarijanstva “Sloboda za životinje”.
Prednosti:
- V-oznaka na proizvodima i restoranima pruža potpunu sigurnost kupcima i korisnicima usluga kada kupuju vegetarijanske i veganske proizvode, i pruža sigurnost pri kupovini gotovih proizvoda.
- Bezmesni proizvodi su jasno označeni, kao i njihovi proizvođači.
- Nezavisna oznaka, koja se koristi za proizvode različitih proizvođača, pouzdanija je od neregulisane oznake prehrambene industrije.
Ciljevi:
- Brzo i jasno prepoznavanje vegetarijanskih i veganskih proizvoda.
- Promovisanje rastućeg tržišta vegetarijanskih i veganskih proizvoda.
- Istovetno označavanje vegetarijanskih proizvoda širom Evrope.
- Promovisanje vegetarijanskog izbora u restoranima.
Ciljne grupe:
- Potrošači koji paze šta jedu.
- Potrošači koji žele da smanje unos mesa.
- Vegetarijanci i vegani .
- Osobe koje pate od alergija.
- Pripadnici verskih zajednica sa specifičnim pre-
hrambenim ograničenjima.
V-oznaka nije od pomoći samo vegetarijancima.
U vreme masovnog uzgoja životinja, afera sa hra- nom i bolesti životinja prelaznih na ljude, sve više ljudi želi da zna šta tačno jede.
V-oznaka, kao registrovana marka (Br. 678.553 A) važeća je u gotovo svim evropskim zemljama od Španije do Rusije, od Islanda do Grčke.
Više informacija na:
www.v-label.info/sr/home/info.html
www.sloboda-za-zivotinje.org
telefon: +381 64 168 55 75
***
Predstavnik V oznake za Srbiju, udruženje "Sloboda za životinje", punopravni je član Evropske vegetarijanske unije (EVU), sa pravom odlučivanja u okviru ove organizacije koja samostalno deluje ali je deo Internacionalne vegetarijanske unije.
Srodni članci (po ključnim rečima)




