Farme i Klanice

szz logo naziv transparent2

Unesite svoju e-mail adresu ispod
i redovno pratite najnovije vesti:

Po proceni Republičkog ministarstva za poljoprivredu, četiri srpske klanice kvalifikovale su se za izvoz mesa i mesnih prerađevina na tržište Evropske unije. Jedna od tih klanica, verovatno najmodernija u Vojvodini, što u proizvodnji, što u maloprodaji, upošljava 650 ljudi. Osnovnu tehnološku prednost ove klanice predstavlja činjenica da su linija klanja junadi i linija klanja svinja u potpunosti razdvojene. To je osnovni uslov da bi se prerada mesa mogla kvalifikovati za tržište EU.

Iako su tehnološke mogućnosti znatno veće, dnevno se kolje oko 500 tovljenika i oko 50 junadi. Novi prerađivački kapaciteti bazirani na najsavremenijoj tehnologiji omogućavaju da svakodnevno iz ove klanice izađe 30 tona suhomesnatih proizvoda.

Dakle, ako ovaj broj pomnožimo sa brojem radnih dana u godini onda otprilike dobijemo broj od 120. 000 ubijenih svinja i 13.200 ubijenih junadi samo u ovoj klanici. Ako dalje ovaj broj pomnožimo sa barem 10 klanica koje su aktivne u Srbiji (uzmimo ovaj broj kao prosek, jer ih ima daleko više, ali neke ne rade punim kapacitetom), onda dobijamo fantastičnu cifru od barem million i dvesta hiljada ubijenih svinja i barem 132.000 ubijenih junadi godišnje u ovoj zemlji.

Ako samo pomislimo koliko se životinja drži u domaćinstvima i zakolje tokom godine, a naročito u zimskoj sezoni i pred velike praznike, onda ovaj broj ubijenih životinja u Srbiji za godinu dana iznosi neverovatno mnogo miliona životinja, uključujući i pernate životinje. Ako dodamo još i divljač iz naših šuma onda bi nam se, kada bismo zaista imali taj podatak, od tog broja sigurno zavrtelo u glavi.

Samo u ovoj godini je vojvođanski Pokrajinski sekretarijat za zaštitu prirodne sredine odvojio 33.660 000 dinara za transport otpada od klanica do kafilerija gde se neiskorišćen životinjski otpad sagoreva u velikim pećima. Time je obezbeđen prevoz oko 122.000 tona otpada godišnje.

Koliko se tek dinara potroši u zdravstvu da bi se lečili pacijenti kojima je glavni uzrok bolesti upravo uporna ishrana mesom?
Zamislite koliko bi patnje životinja i ljudi, a na kraju i novca građana bilo ušteđeno kada bi svo srpsko stanovništvo prešlo na vegetarijansku ishranu!

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 177 48
Krzno - foto galerija 1... Galerija slika životinja u kavezima koje žive samo zato da bi se od njih proizvela bunda i/ili vuna...   Galerija 1   ...
Com Content 556 48
Prognoze mnogo crnje nego što su bile... Stručnjaci porede termoelektrane s nacističkim logorima smrti i upozoravaju da će otvaranje jedne nove takve u Britaniji uzrokovati istrebljenje 400 biljnih i životinjskih vrsta Stručnjaci porede termoelektrane s nacističkim logorima smrti i upozoravaju da će otvaranje jedne nove takve u Britaniji uzrokovati istrebljenje 400 biljnih i životinjskih vrsta Američki profesor Kris Fild upozorio je prošle sedmice da će „globalno zagrevanje tokom ovog veka biti mnogo ozbiljnije i opasnije nego što...
Com Content 578 48
Tužno lice paške kuhinje... Paške jagnjetine ne bi bilo bez paškoga sira, ali ni paškoga sira bez paške jagnjetine - retki to znaju, osim Pažana koji vekovima odvajaju mlado jagnje od majke radi muže ovčijeg mleka. Piše: Zlatko Šimić, Dijana Vuleta Paške jagnjetine ne bi bilo bez paškoga sira, ali ni paškoga sira bez paške jagnjetine - retki to znaju, osim Pažana koji vekovima odvajaju mlado jagnje od majke radi muže ovčijeg mleka. Januar na Pagu. Vreme je jagnjenja i ovčari imaju najviše posla. U tridesetak dana treb...
Com Content 563 48
Beloglavi sup se vratio sa pasošem... Beloglavi sup, od milošte prozvan Lala, u novembru prošle godine pobegao je iz rezervata Uvac u Crnu Goru, a prekjuče je kao prvi orao sa pasošem vraćen u Srbiju. Njegov povratak trajao je dva meseca, a veliku podršku vraćanju ove lutalice dali su Zavod za zaštitu prirode Crne Gore, Ministarstvo za zaštitu i turizam kao i Predrag Guberinić kod koga je sup boravio. Orao lešinar Lala vraćen iz Crne Gore u Srbiju  Dokumentacija Instituta za biološka istraživanja „Siniša Stanković”. Belogl...
Com Content 297 48
Savez potrošača utvrdio: 83% piletine sadrži bakterije... Jedno američko udruženje potrošača kaže da bi više od 83 odsto pilećeg mesa prodatog u američkim prodavnicama moglo da sadrži bakteriju od koje ljudi mogu da obole. Organizacija «Savez potrošača» testirala je 525 uzoraka pilećeg mesa iz različitih prodavnica hrane širom Sjedinjenih Država. Rezultati su pokazali da je 83 odsto piletine pokazalo prisustvo salmonele ili kampilobaktera.Jedno američko udruženje potrošača kaže da bi više od 83 odsto pilećeg mesa prodatog u američkim prodav...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Krzno - foto galerija 1

Read Full Article »