Vegetarijanstvo

szz logo naziv transparent2

Unesite svoju e-mail adresu ispod
i redovno pratite najnovije vesti:

Jedno američko udruženje potrošača kaže da bi više od 83 odsto pilećeg mesa prodatog u američkim prodavnicama moglo da sadrži bakteriju od koje ljudi mogu da obole.

piletinaOrganizacija «Savez potrošača» testirala je 525 uzoraka pilećeg mesa iz različitih prodavnica hrane širom Sjedinjenih Država. Rezultati su pokazali da je 83 odsto piletine pokazalo prisustvo salmonele ili kampilobaktera. To je više od 49 odsto u odnosu na testiranje koje je udruženje sprovel 2003. godine. Urvaši Rangan je analitičar i viši naučni saradnik u Savezu potrošača. 

«Ono što su pokazali naši rezultati je da je to veoma prljava industrija i ono što će možda šokirati potrošače je saznanje da je sva pomenuta piletina dobila dozvolu da bude prodavana».

Američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti saopštili su da se milioni ljudi razbole i 700 umre svake godine od infekcije salmonelom ili kampilobakterom. Ali bakterije mogu da zaraze ljude i iz drugih izvora osim piletine. Dejvid Goldman, stručnjak za bezbednost hrane u američkom Sekretatijatu za poljoprivredu, kritikovao je studiju ističući da je to bio mali uzorak, kao i naučnike koji su stali iza tih rezultata.

»Brojke koje su dobili su znatno veće od onih koje su ustanovljene u ozbiljnim naučnim studijama koje su radjene nedavno i objavljene proteklih meseci».

U februaru, američki sekretarijat za poljoprivredu objavio je inicijativu za borbu protiv salmonele zato što je u njegovom ispitivanju ustanovljeno da je bakterija bila u pirinču. Agencija nije pravila testove na kampilobakter ali razmatra tu mogućnost. Savez potrošača smatra da studija pokazuje značajno pogoršanje u bezbednosti hrane.
«Sistem zaštite mesa u ovoj zemlji zavisi od vlade i njenog sistema inspekcije. Nažalost, taj sistem inspekcije jednostavno nije adekvatan.»

Pilići mogu da se inficiraju bakterijama uzimajući kontaminirano zrnevlje, insekte ili vodu. Bakterije u inficiranim pilićima mogu da učine ljude veoma bolesnim i da  uzrokuju simptome od dijareje i povraćanja do ozbiljne bolesti ili smrti. Rezultati su objavljeni upravo nakon još jednog slučaja pojave bakterije u hrani, smrtonosne E-koli bakterije koja je pronadjena u nekim restoranima lanca «Tako Bel». Tako je izveštaj objavljen u vreme kada je američka javnost zabrinuta zbog bezbednosti hrane. Ipak, sekretarijat za poljoprivredu navodi da je pileće meso koje se prodaje u američkim prodavnicama potpuno bezbedno. I vlada i Savez potrošača slažu se da bi problem mogao da bude minimiziran ukoliko se piletina priprema na pravilan način i dobro skuva.  ( Izvor: Voa)
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 528 48
Životinjama ne treba kompas... Zemljino magnetno polje ljudi koriste samo pomoću kompasa, dokživotinje mogu da ga prepoznaju, odnosno usvoje navigaciju od rođenja.Neke životinje nikad se ne odmaknu daleko od mesta rođenja. Ali drugemigriraju po desetine hiljada kilometara, leteći ili plivajući dodalekih odredišta, a u nekim vrstama i vraćajući se na polazište, nagotovo neverovatne načine.Zemljino magnetno polje ljudi koriste samo pomoću kompasa, dok životinje mogu da ga prepoznaju, odnosno usvoje navigaciju od rođenja. Neke ž...
Com Content 1564 48
Nastavlja se zlostavljanje životinja...... Nastavljaju se različiti oblici zlostavljanja životinja širom Srbije... Kao primer, navodimo prijave vešanja psa u Banji Koviljači i organizovano trovanje pasa u Opovu.   Prenosimo neke od prijava koje su na stigle u poslednje vreme... Obešen pas u Banji Koviljači 31. maj 2010. Pogledajte šta nam se dešava, opet monstrum, opet patnja i smrt, ubijaju, probadaju, vešaju, proglašavaju besnilo i opet ubijaju - a nas psihički, zdrastveno i materijalno uništavaju. Noćas se ponovo povam...
Com Content 282 48
Fur free friday, Svetski dan borbe protiv upotrebe zivotinjskog krzna... U organizaciji Udruženja "Sloboda za životinje" i uz nesebičnu pomoć "Stani Pani Kolektiva" i naših dragih prijatelja - ljubitelja i poštovalaca životinja održan je prvi protesni mirni skup u Beogradu a protiv uzgajanja i ubijanja životinja zbog njihovog krzna. Na ovaj način smo želeli da obeležimo Fur free friday, Svetski dan borbe protiv upotrebe životinjskog krzna.U Beogradu održan protestni skup protiv ubijanja i uzgajanja životinja zbog krzna(Klikni za uvećan prikaz)U organizaciji Udru...
Com Content 463 48
Održan "Goli" protest ispred Britanske ambasade zbog ubijanja crnih medveda... U četvrtak 31. jula 2008. godine, održan je protest aktiviskinja organizacije PETA i udruženja ''Sloboda za životinje''. Iz Pete, došle su Lorin (Lauren Bowey),  i Lusia (Lucia Barber), iz Velike Britanije. Njih dve su protestvovale u bikinijima i tangama, sa slikom britanske zastave zalepljenom na njihovim zadnjicama i u kapama od veštačkog krzna sa znakom ''Zabranjeno krzno'' na engleskom jeziku. Ispred sebe su držale transparent sa natpisom ''Bare skin, not bear skin'' i ''Gola koža a ne...
Com Content 1686 48
U Beogradu otvorena hitna pomoć za životinje ... Beogradski psi i mačke od danas mogu da se leče po evropskim standardima. Specijalna Hitna pomoć koja će zbrinjavati povređene vlasničke i napuštene pse i mačke, počela je da patrolira beogradskim ulicama. Svako ko ugleda povređenu životinju, o tome može da obavesti ovu službu na telefon 062/80-90-333 od osam do 16 sati.Služba raspolaže jednim vozilom hitne pomoći i ambulantom sa salom za hitne intervencije i postoperativnim blokom. Lečenje napuštenih pasa i mačaka finansiraće se iz budžeta „Vet...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Životinjama ne treba kompas

Read Full Article »