Vegetarijanstvo

szz logo naziv transparent2

Unesite svoju e-mail adresu ispod
i redovno pratite najnovije vesti:

Postati vegetarijanac prvi je potez kojim možete pomoći životinjama koje su izložene neizmernim patnjama. Ali i sebi, jer:
NE JESTI MESO JE ZDRAVO!
Ishrana bez mesa postaje sve popularnija i kod nas, a u vreme posta mnogi postaju delimično vegetarijanci. Neosporno je da je vegetarijanska ishrana zdravija od mesne hrane (uključujući meso ribe), a na to ukazuju i istraživanja koja su vršena tokom poslednje decenije. Ova istraživanja ruše neke medicinske predrasude o količinama hranljivih materija koje se nalaze u voću i povrću, ali takođe ukazuju na zabrinjavajuću vezu između nekih bolesti i konzumiranja mesa.

Mišljenje da ako neko ne jede meso, obavezno mora da pati od nedostatka belančevina, gvožđa, vitamina B12 ili kalcijuma, jednostavno nije tačno. Mnogima nije poznato, ali neki današnji vrhunski sportisti, od kojih su neki nosioci zlatnih olimpijskih medalja, su vegetarijanci. Činjenica je da su vegetarijanci u proseku mnogo bolje opskrbljeni esencijalnim hranljivim materijama i vitaminima: vitaminom B1, folnom kiselinom, vitaminom E, magnezijumom, kalijumom, manganom.

S druge strane, jedenje mesa se po najnovijim istraživanjima uglednih medicinskih društava sve više pokazuje kao faktor rizika za mnoga oboljenja, kao i uzrok napredovanja nekih bolesti. Poznato je da je unošenje velikih količina gvožđa putem crvenog mesa, najveći izvor za slobodne radikale koji oštećuju krvne sudove i otud meso pospešuje infarkt i arteriosklerozu.

Manje je poznato da je izveštaj najveće istraživačke medicinske ustanove na svetu NIH iz 2001. godine pokazao da je meso faktor rizika za rak. Urugvaj i Argentina su najveći potrošači goveđeg mesa u svetu i istovremeno su vodeće zemlje na listi obolelih od raka dojke i creva. Po jednom izveštaju iz 1998. godine, zapaženo je učestalije nastajanje straha i depresija kod onih koji jedu meso u odnosu na vegetarijance.

Mesna ishrana ima više fosfora nego kalcijuma što ima za posledicu pojačano oslobađanje kalcijuma iz kostiju i registrovana je povezanost ovoga procesa sa pojavom osteoporozom i lomljenjem kostiju. Ovo su samo neki od mnogobrojnih novih otkrića na polju ljudskog zdravlja.

Sve ovo je indirektno priznala i Svetska zdravstvena organizacija (WHO) koja je pokrenula veoma agresivnu planetarnu kampanju za jedenje voća i povrća. Direktor WHO odeljenja za kontrolu i prevenciju nezaraznih bolesti Peka Puska izjavio je na inauguraciji kampanje da više svežeg voća i povrća u ljudskoj ishrani može godišnje spasiti najmanje 2,7 miliona života.
Dalje, WHO i FAO (organizacija UN za poljoprivredu i ishranu) zajednički rade na programu ishrane koja će sprečiti kardiovaskularne bolesti, kao i izvesne vrste raka. Stručnjaci WHO su procenili da je manjak voća i povrća u našoj ishrani krivo za 31% kardiovaskularnih oboljenja, 19% slučajeva raka na organima za varenje i 11% srčanih i moždanih udara.

Čudno je da stručnjaci Svetske zdravstvene organizacije nisu rekli da usput treba ustvari smanjiti meso u ishrani i da je to glavni problem... Ali i sami znate da lekar prvo preporučuje dijetu, obavezno bez svinjskog mesa, kada se čovek u godinama suoči sa pretnjom ozbiljnog oboljenja. Kasnije bolesniku savetuje nejedenje ostale vrste mesa. Nije samo jasno, ako je lekar svestan da će meso pospešiti bolest, zašto ne preporučuje svom pacijentu hranu bez mesa tokom celog života.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 299 48
Ptičja kuga u Srbiji!... Ptičja kuga, bolest živine slična ptičjem gripu, pojavila se u Srbiji! Do sada ubijeno ili umrlo ukupno 4. 277 kokošaka! Poslednji slučajevi zaražene živine bili su u Malom Crniću kod Požarevca. Oboleva domaća živina, a simptomi su vrlo slični ptičjem gripu..Ptičja kuga, bolest živine slična ptičjem gripu, pojavila se u Srbiji! Do sada ubijeno ili umrlo ukupno 4. 277 kokošaka!BEOGRAD - Ptičja kuga, bolest živine slična ptičjem gripu, ali ne tako opasna po ljude, pojavila se u Srbiji! Do sada je ...
Com Content 1538 48
Naša mečka Kasandra uginula u Bugarskoj... Jedna od tri vašarske mečke iz Srbije, koje su prošle godine prebačene na oporavak u bugarski park za medvede Belica, uginula je, saopštila je organizacija Fur foten (Četiri šape). Mečka Kasandra, koja je u Bugarskoj dobila novo ime - Milena, uginula je u snu. Upravnik parka Dimitar Ivanov rekao je da su njeno telo odgajivači pronašli oko osam sati, tokom rutinske ishrane medveda. Objavljeno: 08. maj 2010. 02:32 | Originalna vest: Mondo | Izvor: Tanjug Jedna od tri vašarske mečke iz Sr...
Com Content 363 48
Vodič preživljavanja kroz globalno zagrevanje... Ovo je prepričan i sažet sadržaj ''Time''-a, posvećen globalnom zagrevanju. Kroz 51 stavku preporučeno je pojedincima, institucijama i industriji kako da svojim doprinosom smanje globalno zagrevanje i njegove pogubne posledice po celokupan život na Zemlji. Ovi saveti su napisani za prilike u SAD, ali ih svakako mogu primeniti i ostali. Originalan tekst možete naći na adresi http://www.time.com/time/specials/2007/environment/ . Ovo je prepričan i sažet sadržaj ''Time''-a, posvećen globalnom zag...
Com Content 447 48
Ne sme da se brani petlu da kukuriče... PODGORICA. Crnogorski zakonodavci su, u skladu sa evropskim standardima o približavanju EU, doneli Zakon o zaštiti dobrobiti životinja, kojim je, između ostalog, predviđena i zabrana onesposobljavanja petlova da se oglašavaju kukurikanjem.PODGORICA. Crnogorski zakonodavci su, u skladu sa evropskim standardima o približavanju EU, doneli Zakon o zaštiti dobrobiti životinja, kojim je, između ostalog, predviđena i zabrana onesposobljavanja petlova da se oglašavaju kukurikanjem. Istim aktom je zabran...
Com Content 223 48
Dogstrust... Ovaj britanski sajt nam je privukao pažnju. Sajt je posebno zanimljiv u svetlu dešavanja koja se kod nas stalno ponavljaju, a to je kako se kod nas rešava problem pasa lutalica.www.dogstrust.org.ukJoš jedan britanski sajt nam je privukao pažnju. Sajt je posebno zanimljiv u svetlu dešavanja koja se kod nas stalno ponavljaju, a to je kako se kod nas rešava problem pasa lutalica. Svi smo svedoci kako: psi se nemilosrdno ubijaju, čak u nekim gradovima se to radi na ulicama i to uglavnom obavljaju or...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Ptičja kuga u Srbiji!

Read Full Article »