Ekskluzivni vegetarijanski i veganski kuvarski studio
DVD Zdravo veganski 1+2
Da li zbog zdravstvenih razloga ili iz ljubavi prema životinjama i okolini - budućnost je veganska, proriču futurolozi. Naučite da kuvate veganski, sa svim trikovima i domišljatostima jedne internacionalne vegansko-vegetarijanske kuhinje koja nudi promenu. Sve češće gurmanski restorani nude ekskluzivna veganska jela, a preduzeća za organizaciju proslava sve češće pripremaju vegetarijanske porodične svečanosti, godišnjice i rodjendane. Baš prema motu »Kuvati veganski je gurmanski« gurmani otkrivaju raznolikost internacionalnih vegetarijanskih jela. Jedan od takvih gurmana, švajcarac Kristof Mihals i ekskluzivni Nemački vegetarijanski i veganski kuvarski studio, u saradnji sa udruženjem Sloboda za životinje, svima onima koji bi želeli da svoje jelovnike obogate ili nauče da kuvaju gurmanski, omogućava to u vrlo interesantnim polusatnim emisijama Zdravo vegetarijanski. Kao diplomirani inženjer za kvalitet namirnica i strastveni kuvar sa preko 20 godina iskustva, on poznaje sve savete i trikove vegetarijanske kuhinje i zna ih zabavno preneti.
Sadržaj: U prvoj emisiji naučićete od Mihelsa kako da roštiljate, pržite i pečete povrće i šitaki gljive, u drugoj kako da pripremite kus-kus, guakamoli, tabuleh salatu od paradajza i peršuna, urme punjene macipananom od oraha.
1. Emisija: Vegetarijanski roštilj & pečenje
- Patlidžani sa roštilja
- Marinirane šitake gljive
- Boranija, paprika, tikvice na drugačiji način
2. Emisija: Mediteranski specijaliteti
- Kus - kus (Couscous)
- Guakamoli
- Salata od paradajza "Tabuleh"
Trajanje: 2 x 30 min.
Cena: 350.00 din.
NARUČIVANJE